fredagen den 8:e oktober 2010

Hallongrottor

Jag och småtrollen bakade hallongrottor häromdagen. Linus åt deg och Lucas gjorde maskar =) Kul hade vi i alla fall!

Ca 30 st

Ingredienser:
4 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
1,25 dl strösocker
1,5 msk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
1 krm salt
225g smör
hallonsylt

Gör så här:
Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Skär smöret i små bitar, häll ner det i mjölblandningen. Blanda till en deg.

Värm ugnen till 200 grader. Ställ ut formar på en plåt.
Rulla små kulor av degen och lägg dem i formarna. Tryck försiktigt ut en grop med fingret. Lägg en klick sylt i gropen.
Grädda i mitten av ugnen i 9-10 minuter. Låt svalna!

0 kommentarer:

Skicka en kommentar