fredagen den 6:e november 2009

Hallonpaj

Jag och grabbarna tänkte slänga ihop en hallonpaj nu inför kvällen.
Hoppas den blir smaskig!

HALLONPAJ
Ingredienser:
500g bär
200 g margarin
2,5 dl vetemjöl
2 dl strösocker
1 tsk bakpulver
1 ägg

Smällt margarinet, ta av kastrullen från plattan och blanda ner vetemjöl, strösocker, bakpulver och ägg.

Smörj en form och lägg i bären, ( man kan naturligtvis ta vilka bär man vill)
Täck sedan över med smeten och grädda på 175 grader i ca 25-30 minuter eller tills smeten stelnat och fått färg.
Serveras med grädde, vaniljvisp eller glass.

0 kommentarer:

Skicka en kommentar